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キュイジーヌのコース料理を一新いたしました。 前菜にはズワイ蟹ほぐし身とコンソメジュレに滑らかで上品な塩味を加えるキヴィア。 また、帆立貝には柿を使ったドレッシング。もちろんシェフの十八番自家製の炙りカラスミを添えて。
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13・14日ランチ、ディナーお席ございます。
ご予約お待ちしております。